2月8日，走進吳忠市利通區高閘鎮高閘村的食用菌種植基地，農戶正在大棚里忙著采摘平菇。“我來這里摘菇一周了，工作強度比在田里干農活要輕松許多，每天工資現結，一天能掙100元錢補貼家用。”村民劉建軍說。

　　 而在菌菇大棚內，一架架平菇長勢喜人，菇農們忙不迭地采摘分揀，精選打包裝箱。在他們眼里，朵朵蘑菇就是增收的“致富傘”。“我作為菌菇基地的常年工，每年凈收入三四萬元。”村民馬建蓮說，現在每公斤平菇批發價在6元，而且供不應求。

　　 “蘑菇一年四季都能培植和生產，培料、滅菌、接種都統一由鎮上技術人員指導，又不愁銷路，是一項致富好產業，比種玉米水稻收益高。”高閘鎮晟祥菌菇種植合作社負責人高愛紅說，一棟大棚能容納1萬多個菌包，1個菌包能出1.5公斤鮮菇，一棟棚一年凈賺四五萬元。

　　 早在20年前，高愛紅和丈夫張銀平就嘗試種植菌菇，從白手起家到現在成為村里的致富帶頭人。“當時種植菌菇是個新產業，很多村民都不敢種，我們是第一個吃‘螃蟹’的。如今在鎮政府扶持下，幫助村民貸款，安排技術員從種到收全程提供技術指導，還組織種植戶成立菌菇種植專業合作社，村民們才敢放開手腳種菌菇。”她說。

　　 2019年，高閘村依托扶持壯大村集體經濟項目資金，新建高標準菌菇種植大棚8座，每棚造價20萬元。新棚內搭架，每棚可放6.5萬袋菌棒，利用率是過去老式大棚的3倍。“合作社以每年10萬元價格租賃了8個棚，并且投資新建了一座100萬袋菌棒生產車間，每年帶動上百人在此打工就業。”高愛紅說。目前基地在進貨、銷售方面都有固定合作的企業和平臺，能夠確保基地初評質量和營收利潤，免除農戶后顧之憂。

　　 如今高閘鎮晟祥菌菇種植合作社有成員7人，菌菇大棚43棟，占地面積67畝，生產品種有平菇、秀珍菇、靈芝、雞腿菇、木耳，猴頭菇等，主要以平菇和秀珍菇為主，年產各類菌菇100萬公斤，每年產值近千萬元，是利通區最大的菌菇種植基地，占據當地市場60%的市場銷售份額。

　　 高閘鎮菌菇產業摸索出了一條“村集體+合作社+農戶”的聯農帶農新機制，不僅讓村集體有了一定的收入，還能幫助周邊年齡大的農村婦女就近務工，增加農民收入。“我們正在積極爭取項目扶持資金，準備再建設一批菌菇大棚，不斷延伸菌菇產業鏈，擴大種植規模和提升品牌影響力。”該鎮副鎮長楊作義說，通過發展菌菇產業打造特色“一村一品、一鎮一業”，加快實現農業產業振興。（記者 蒲利宏）