“以往接到關(guān)于食品里有異物的投訴，我們都很頭疼。現(xiàn)在對外賣食品進行封簽后，可以減少很多這類矛盾。作為商家，我們舉雙手支持。”6月22日，福榮春黃燜雞米飯負責(zé)人常迎軍高興地說。

當(dāng)天，銀川市市場監(jiān)督管理局舉行網(wǎng)絡(luò)外賣食安封簽投放儀式，全面推行外賣食安封簽，切實保障網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全。“食安封簽是要求商戶出餐時在外賣包裝上使用一次性的封簽，騎手從取餐到送達用戶手中，都要確保封簽完好無損，從而避免在配送過程中人為或其他外部因素對食品的污染，相當(dāng)于給外賣上個保險。”銀川市市場監(jiān)管局負責(zé)人說。

據(jù)了解，銀川市市場監(jiān)管局前期對美團和餓了么兩家第三方平臺入網(wǎng)餐廳情況進行調(diào)查摸底，并組織美團、餓了么兩家平臺先行選取每日出單量較大的優(yōu)質(zhì)入網(wǎng)餐廳進行外賣食安封簽試點工作，分類推行外賣封簽，取得良好效果。目前，銀川市市場監(jiān)管局已安排美團、餓了么兩家平臺印制外賣封簽800萬份，逐批分發(fā)到各入網(wǎng)餐廳，確保6月底前實現(xiàn)入網(wǎng)餐廳外賣封簽全覆蓋。

“下一步，我們將督促各餐飲單位自行采購封簽打印裝置，讓一次性封簽成為外賣配送的標(biāo)配。壓實入網(wǎng)餐廳主體責(zé)任，引導(dǎo)、督促其自行印制具備各餐廳特色的封簽。督促美團和餓了么兩家第三方平臺嚴把入網(wǎng)餐廳標(biāo)準，要求新接入外賣訂餐平臺的入網(wǎng)餐廳必須具備為外賣食品加裝食安封簽的能力。”銀川市市場監(jiān)管局負責(zé)人介紹，在6月、7月過渡期后，將聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺共同發(fā)出倡議，消費者對未加貼封簽的外賣食品可以拒絕接收，倒逼餐廳在出餐時自行加貼封簽，杜絕食品在配送過程中遭到污染，保證餐品配送的安全。（記者 智慧 實習(xí)生 周清）