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寧夏葡萄酒:遞出“紫色名片”

2022年01月12日08:12 | 來源:寧夏日報
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寧夏充分利用建設國家農業綠色發展先行區的政策機遇,以葡萄酒產業供給側結構性改革為主線,貫通一二三產業,加快構建現代葡萄酒產業體系、生產體系、經營體系和技術研發推廣體系,推動葡萄酒產業高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發展。葡萄酒產業已經成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要產業。

2021年5月,經國務院同意,農業農村部、工業和信息化部、寧夏回族自治區政府聯合印發了《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設總體方案》,成為目前中國首個針對特色產業的開放發展綜合試驗區。

2021年9月下旬,以“中國葡萄酒·當驚世界殊”為主題的首屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會在銀川成功舉辦。從全國首個特色產業開放發展綜合試驗區落戶寧夏,到已連續舉辦九屆的寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會成功晉級“國字號”,標志著寧夏葡萄酒產業已進入國家戰略,成為中國葡萄酒的“代言人”。

“十四五”期間,寧夏將以建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區為統攬,立足新的歷史起點,迎著“紫色夢想”乘風破浪,用足用好“綜試區”和“博覽會”兩塊金字招牌,努力構建以產業體系為本、以文化體系為魂、以話語體系為要的三大體系,推進寧夏葡萄酒產業不斷向高品質、高端市場、高效益方向發展,將寧夏賀蘭山東麓打造成聞名遐邇的“葡萄酒之都”,成為中國葡萄酒高質量發展的引領區、“葡萄酒+”融合發展的創新區、生態治理的示范區和“一帶一路”合作交流及寧夏對外開放的重要平臺。(記者 李 濤 馬 楠 王 鼎 王 洋 文/圖)

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青銅峽鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮項目正在加緊建設中,該項目完成后,將成為推進葡萄酒產業高質量發展的重要內核。

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寧夏依托賀蘭山東麓葡萄基地、葡萄酒莊集群和沿線歷史文化資源,深度開發葡萄酒觀光體驗工廠、葡萄酒莊精品民宿酒店等產品,進一步提升葡萄酒旅游吸引力。

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琳瑯滿目的葡萄酒產品吸引著人們的眼球。

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外地客商與當地酒莊洽談合作業務。

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2021年9月9日,西鴿酒莊釀酒葡萄基地,果農將一串串成熟的葡萄放進筐里。采摘是整個榨季的開始,也是葡萄酒釀造環節的第一道篩選。

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一顆顆紫色的葡萄經過工人們的精挑細選后進入釀酒間。

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寧夏大學葡萄酒學院老師(右)為學生講授葡萄酒氣味的辨別常識。

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2021年9月16日至18日,“中國葡萄酒·當驚世界殊”網絡媒體網絡名人寧夏行采訪團參觀酒莊、實地探訪葡萄酒釀造的全流程,感受賀蘭山東麓葡萄酒的無窮魅力。

(責編:閻夢婕、寬容)

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