寧夏中衛將科技同生產實踐相結合 以標準化助推農業發展升級
春暖花開,走進寧夏中衛市海原縣三河鎮四營村,成片翠綠的枸杞樹正悄然翻著嫩芽。“有專家指導,今年估計又是好收成!”村民郭再華修剪著枝葉,眉眼間滿是喜悅。去年,村里與寧夏農林科學院合作,在進行計量測算后,對施肥、灌溉和修枝等環節進行標準化管理,村里5000多畝枸杞的產值顯著提高。
近年來,中衛市引進科研機構、農業企業及大批農業專家,在全市開展耕地土壤情況普查、農特產品技術操作規程及產品質量標準制定等工作,助推現代農業進行標準化升級。“我們將農業科技同生產實踐結合,通過制定簡明易懂、便于操作的技術管理標準,提升農產品的品質和產量。”中衛市農業農村局負責人介紹。
為推動農業標準化,中衛市出臺了一系列現代農業管理政策及農產品標準化認證管理辦法,圍繞枸杞、蘋果、蔬菜等9個品類,大力培育發展農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場等新型農業經營主體,并逐級開展標準化生產培訓,確立起龍頭帶動、市場化運作的農業標準化模式。此外,中衛市對標準化農產品經營主體進行獎補,為達標產品出具可作為優質優價收購依據的檢測報告,鼓勵各類農業經營主體做優做精標準化農產品。
“以前我們自己種,施肥、種收時間都很隨意,沒有生產標準,種出來的蔬菜只能拉到附近的集鎮上,賣不上價。”柔遠鎮沙渠村村民杜生和說。去年,柔遠鎮200多戶村民同當地一家農企簽訂協議,企業提供種子、化肥,以及生物防治、水肥一體等現代農業技術,村民按企業制定的生產標準進行種植,最終由企業包收包銷,蔬菜不僅遠銷國外,收購價還比本地市場價高出了近兩成。
為確保農業生產嚴格按照標準執行,中衛市打造農產品溯源信息查詢平臺,通過分品類統一使用專用標識,實行二維碼查驗、追溯原產地生產和產品信息,構建生產過程監管機制。目前,中衛市已建成6個國家級農業標準化示范園區、8個畜禽養殖標準化示范場,培育特色農業品牌92個。
中衛市農業農村局負責人介紹,農業標準化還促進了當地農業加工產業的發展,“十三五”時期,中衛市農產品加工企業完成總產值46.75億元,實現銷售收入34.31億元、利潤6.56億元,加工轉化率達到68%。
“未來,我們將繼續積極推進農業標準化,助推農業產業向高端發展。”中衛市委書記張利表示,中衛市將通過標準化、品牌化,健全完善產業、生產、經營三大體系,培育枸杞、奶牛、肉牛、富硒果蔬4個百億級產業集群,培育西北農業新優勢。
《 人民日報 》( 2022年04月11日 第 11 版)
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