“走，去蔣灘村吃瓜喲！”5月31日，在葉盛鎮蔣灘村產業園，一群慕名而來的“吃瓜群眾”，對田間地頭、設施大棚內喜人的豐收景象贊不絕口。

當天，葉盛鎮舉行蔣灘村“瓜果飄香沁人心 鄉村振興展藍圖”主題開園活動，吸引了轄區、周邊100余名游客及鎮域企業代表慕名參加。產業園區內，舉目望去，一排排設施大棚首尾相接、錯落有序地排列在田間，在陽光下熠熠生輝。產業觀光長廊人頭攢動，一排排長桌上展示著早金蜜、小金花、綠商等7種高端優質品種西瓜，供游客免費品嘗。

現場除了西瓜，還有純天然的水果西紅柿、水果蘿卜、葉盛大米、黃花菜等特色產品和鎮村域內傳統手工饃饃、特色麻辣燙、涼皮，鹵制雞腿等新鮮美食，為游客帶來了一場奇妙的美食之旅。

記者走進西瓜大棚，一壟壟長勢喜人的西瓜藤碧綠茂盛，一個個西瓜渾圓飽滿地隱顯于綠葉之中，用手輕輕一敲就能聽見清脆的“咚咚”聲。大棚種植戶葉伏正在指導游客采摘。“今年肥料等各項成本都有所增加，我承包了村集體合作社9個大棚，自己負責種苗、施肥、疏條等，一年能掙個五六萬。”葉伏說。

“今年種植大棚西瓜25棟，相比去年增加了15棟，一個棚產出4000斤左右，按照不同品種的市場價格，目前已經以‘訂單農業’的方式有了銷路，陸續銷往廣州、上海以及寧夏本地，預計今年的西瓜能夠為村集體經濟增收20萬元。”蔣灘村黨支部書記包輝說道。

蔣灘村將特色產業作為發展名片和農村經濟新的增長點，2021年收入突破百萬元大關，除了種植早金蜜西瓜等特色瓜果蔬菜外，2022年蔣灘村新建設高標準暖棚20棟，發展“南果北種”特色產業，挖掘本村“手藝人”，計劃打造原生釀醋坊、油坊、豆腐坊等傳統手工作坊，改造提升特色農家樂，為發展鄉村休閑旅游提供強力支撐。（記者 楊泠然）

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