為讓節(jié)約糧食在全社會(huì)蔚然成風(fēng)，區(qū)直機(jī)關(guān)廣泛開展“節(jié)約糧食·光盤行動(dòng)”，目前落實(shí)情況如何？本月起，區(qū)直機(jī)關(guān)工委開展了專項(xiàng)督導(dǎo)。

“今天有清炒西藍(lán)花，我把切剩的根莖腌制成泡菜，特別受歡迎。”2月13日，自治區(qū)黨委機(jī)關(guān)食堂涼菜師常婭麗說。從點(diǎn)滴做起，節(jié)約每一粒糧食，自治區(qū)黨委機(jī)關(guān)食堂不僅科學(xué)合理調(diào)整食材分量，本著“用多少買多少”的原則嚴(yán)把采購關(guān)，而且把切剩的菜葉、根莖腌制成開胃小菜、烙成蔬菜餅等，物盡其用減少浪費(fèi)。

“厲行節(jié)約，請(qǐng)按量拿取，不要浪費(fèi)。”每天就餐時(shí)，自治區(qū)人民檢察院“厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)監(jiān)督員”崔曉燕都會(huì)作出提醒。“我的工作主要是監(jiān)督剩菜剩飯情況，如果發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)現(xiàn)象，第一次提醒，第二次就匯報(bào)曝光。”2月10日，記者在自治區(qū)人民檢察院食堂看到，餐桌和食堂明顯位置擺放著提示牌，在餐廳餐具回收處安裝監(jiān)控視頻設(shè)備，并在工作網(wǎng)站設(shè)置專欄，集中宣傳節(jié)約行為，適時(shí)曝光浪費(fèi)情況。此外，在不便堂食的情況下，食堂通過提前預(yù)約、精準(zhǔn)配送等做法，根據(jù)個(gè)人意愿，區(qū)分大、中、小號(hào)環(huán)保餐盒供餐，從而有效避免浪費(fèi)。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)督導(dǎo)依托區(qū)直機(jī)關(guān)工委“三級(jí)三長”8個(gè)督導(dǎo)組，對(duì)區(qū)直機(jī)關(guān)各部門（單位）機(jī)關(guān)食堂實(shí)行全覆蓋明察暗訪，重點(diǎn)查看區(qū)直機(jī)關(guān)各部門（單位）安排落實(shí)、建立常態(tài)化工作、基礎(chǔ)設(shè)施是否完善、落實(shí)“曝光臺(tái)”通報(bào)機(jī)制等情況。當(dāng)天，督查組還對(duì)自治區(qū)審計(jì)廳、寧夏邊檢總站進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)。（記者 楊超 實(shí)習(xí)生 武治瑾）

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