寧夏靈武：做優做新“大棚經濟”推動鄉村產業蓬勃發展

2023年09月22日10:59 |

小字號

鄉村振興，產業先行。近年來，寧夏靈武市因地制宜，利用區位、氣候、土壤等條件，大力發展大棚蔬菜、番茄、芹菜、草莓等特色產業，既豐富了百姓的“菜籃子”，又鼓起了農民的“錢袋子”。

9月21日，走進位于東塔鎮果園村的赤松茸種植示范基地，一陣陣菌香撲鼻而來，赤松茸破土而出，探出了紅褐色的“腦袋”和白色的菌柄，由于首次大棚試種，赤松茸的品質還有待提升，但兩畝的大棚每天能采摘赤松茸一百多斤。“每天能采一百多斤，市場價值是一斤能賣10元到15元左右，從目前來看經濟效益還可以，我們也在不斷地通過摸索經驗，逐步探索，慢慢地一步一步擴大種植。”技術指導人員趙澤說道。

赤松茸是一種草腐菌，又名大球蓋菇，被譽為“菌中之王”，營養價值極高，人工培育的赤松茸營養豐富，富含多種人體必需的氨基酸及維生素，且種植技術要求不高，易于管理，各種農作物的秸稈都是赤松茸優質的原材料，果園村還將棗樹枝粉碎后加進了基料，更是為赤松茸增添了營養。

技術指導人員趙澤說：“我們這次配料里面原材料用的是稻殼和棗木枝，棗木枝占比能達到20％，棗木枝出菇的這種營養程度是非常高的，從目前來看，棗木枝這個成分相當穩定，對出菇是非常有好處的，所以下一步肯定是將我們果園的這些棗木枝廢物利用，是非常可以的。”

在位于靈武市郝家橋鎮的寧夏夏能生物科技有限公司小番茄加工車間里，記者看到一顆顆飽滿紅潤的小番茄被倒入揀選機，按照個頭的大小被“分流”到對應的工人手中，工人們嚴格檢查小番茄的外觀后，仔細裝箱，打包進冷庫儲存。

寧夏夏能生物科技有限公司從2018年開始選育小番茄，經過多方考察與檢驗，從玲瓏系列中選擇“產量高、品質好、口感好、果色靚”的釜山88進行培育，經過五年時間的發展，贏得了市場的信譽度和消費者的口碑。為了保證品質，夏能公司對小番茄篩選的標準近乎嚴苛，無論是糖度還是個頭，都有嚴格的標準。目前公司建立自有的小番茄品牌“動我柿柿”“大漠鮮”在南方市場很受歡迎，并積極拓展海外市場。“小番茄主要是發往無錫市場、廣州市場，還有南京市場，可以和百果園、永旺這些大型商超進行合作。今年的銷售情況還可以，暫時大概發了100噸貨，整體的價格大概在5元到7元之間。”靈武市夏能供銷合作社有限公司技術經理王強說道。為了幫助周邊移民村走上致富路，夏能公司還免費為種植小番茄的村民們提供全程技術服務指導并協助銷售。隨著產業的拓寬，也吸納了更多的本地勞動力，讓他們實現家門口就業。

大棚內生機勃勃的還有崇興鎮新架橋村經濟合作社溫棚產業園，走進草莓大棚，放眼望去，一壟壟草莓溝排列整齊，經過挖坑、栽苗、培土壓實等過程，一株株小苗就在溫棚里“安了家”。今年，新架橋村合作社溫棚在前期蔬菜種植收入了16萬左右后，又將九座溫棚種上了草莓，草莓的經濟效益高，技術要求也高，村上也通過‘出資源、引技術’的方式，和有技術、有能力的商戶進行合作，走合作經營的模式共同發展。“現在草莓已經全部栽種完畢，等到12月底的時候，草莓就可以上市了，我們預計今年種植這9座溫棚的草莓，能給村集體增收超過10萬元。”崇興鎮新架橋村村委會委員戴玉佩說道。