吳忠市培育引進(jìn)伊利、新希望、雪泉等10家乳品加工企業(yè)，建成世界最大的液態(tài)奶單體生產(chǎn)基地，日加工產(chǎn)能6000噸，占全區(qū)的60%，實(shí)現(xiàn)乳制品加工產(chǎn)值120億元；奶牛存欄占全區(qū)總量的43%，日產(chǎn)生鮮乳3600噸，占全區(qū)總量的45%；配套引進(jìn)匯偉等10家包裝企業(yè)、長(zhǎng)燃等9家物流企業(yè)，形成上下游貫通的全產(chǎn)業(yè)鏈。今年，奶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)240億元，帶動(dòng)就業(yè)10萬人，人均年收入4萬元。

12月18日，在寧夏伊利集團(tuán)現(xiàn)代化乳制品生產(chǎn)線上，一盒盒包裝精美的安慕希酸奶依次下線。在吳忠生產(chǎn)的，不僅有安慕希高端凝酪勺吃酸奶，還有金典系列、安慕希系列等九大系列二十余個(gè)品項(xiàng)。“目前，寧夏伊利已經(jīng)發(fā)展成為伊利集團(tuán)在全球范圍內(nèi)規(guī)模最大的液態(tài)奶單體生產(chǎn)基地，也是伊利集團(tuán)在全球范圍內(nèi)規(guī)模最大、產(chǎn)值最高、增速最快的生產(chǎn)工廠。”寧夏伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司行政經(jīng)理黃成說。

吳忠市緊緊圍繞自治區(qū)打造“千億級(jí)奶產(chǎn)業(yè)”和“高端奶之鄉(xiāng)”的目標(biāo)定位，做強(qiáng)龍頭、做大基地、做足飼草、做優(yōu)品質(zhì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向全鏈融合、集約高效、循環(huán)健康、持續(xù)高端方向發(fā)展。今年奶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)240億元，帶動(dòng)就業(yè)10萬人，人均年收入4萬元。

據(jù)了解，截至目前，吳忠市培育引進(jìn)了伊利、新希望、雪泉等10家乳制品加工企業(yè)，建成世界最大的液態(tài)奶單體生產(chǎn)基地，日加工產(chǎn)能6000噸，占全區(qū)的60%，實(shí)現(xiàn)乳制品加工產(chǎn)值120億元。

奶牛存欄占全區(qū)總量的43%，日產(chǎn)生鮮乳3600噸，占全區(qū)總量的45%。配套引進(jìn)匯偉等10家包裝企業(yè)、長(zhǎng)燃等9家物流企業(yè)，形成了上下游貫通的全產(chǎn)業(yè)鏈。

為了推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖區(qū)域化布局、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，吳忠市將奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地納入國(guó)土空間規(guī)劃，籌資7000萬元建立奶業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金，支持奶牛養(yǎng)殖融資貸款近30億元，爭(zhēng)取國(guó)家和自治區(qū)資金2億元、市本級(jí)投資1500萬元，用于奶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。規(guī)劃建設(shè)可容納54個(gè)牧場(chǎng)、25萬頭奶牛的鴿堂溝、五里坡四期等養(yǎng)殖園區(qū)。今年開工新建30家規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，累計(jì)達(dá)到167家，規(guī)模化率達(dá)98%，奶牛存欄近30萬頭，形成了五里坡、孫家灘和牛首山三大奶牛養(yǎng)殖核心區(qū)。統(tǒng)籌解決規(guī)模化養(yǎng)殖糞污處理問題，培育糞污處理社會(huì)化服務(wù)組織11家，規(guī)模化牧場(chǎng)糞污資源化利用率達(dá)98.5%。種植黑麥草、苜蓿、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草151萬畝，形成以利青為主、鹽同紅為輔、山川相濟(jì)、周邊省區(qū)調(diào)配的優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)模式。全市現(xiàn)有飼草加工企業(yè)19家，年加工飼草148萬噸。繼續(xù)培育引進(jìn)伊康元、天康生物等飼料加工企業(yè)，確保優(yōu)質(zhì)飼料有效供給。

近日，國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家李勝利教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部王加啟博士等工作團(tuán)隊(duì)來到吳忠，開展人才培育、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，推廣應(yīng)用良種繁育、疫病防控等實(shí)用技術(shù)，以科技創(chuàng)新助力吳忠奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吳忠市還建成金宇浩興（奶業(yè)研究院）和沃野牧豐2家奶牛良種研究繁育中心，穩(wěn)定運(yùn)行后，每年可批量生產(chǎn)胚胎3萬枚，解決胚胎、種牛國(guó)產(chǎn)自供問題。寧夏民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)立奶業(yè)學(xué)院，逐步解決專業(yè)技術(shù)人員培養(yǎng)問題。推進(jìn)5G+智慧牧場(chǎng)建設(shè)，奶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化水平走在全國(guó)前列。全市奶牛每年頭均單產(chǎn)牛奶9.3噸，高于全國(guó)平均水平1噸，生鮮乳質(zhì)量主要指標(biāo)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，使吳忠成為高端乳制品的原料奶基地、名副其實(shí)的“黃金奶源地”。（記者 張國(guó)長(zhǎng)）

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