寧夏氣候涼爽，光照充足、飼草豐富，是發(fā)展牛羊肉產(chǎn)業(yè)得天獨厚的資源寶地，也是全國優(yōu)質(zhì)牛羊肉的重要生產(chǎn)基地。寧夏通過提升肉牛良種繁育、疫病防控和技術(shù)應用能力，構(gòu)建“規(guī)模養(yǎng)殖+精深加工+品牌營銷+綜合服務”一體化肉牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系，創(chuàng)新灘羊產(chǎn)品質(zhì)量控制、溯源管理技術(shù)，引進先進精深加工和冷鏈配送設備，打造全國優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育基地、高端牛肉生產(chǎn)基地和“中國灘羊之鄉(xiāng)”品牌，肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了從家庭副業(yè)到主導產(chǎn)業(yè)的歷史性轉(zhuǎn)變。“涇源黃牛肉”是國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板，“鹽池灘羊”區(qū)域公用品牌已成為我國高端羊肉的代表品牌。（記者 王 鼎 黨 碩 文/圖）

海原華潤農(nóng)業(yè)有限公司，一頭頭肉牛膘肥體壯。

寧夏農(nóng)林科學院動科所研究人員在鹽池縣某養(yǎng)殖場采集灘羊血樣。寧夏農(nóng)林科學院通過對模型的不斷優(yōu)化，開發(fā)了鹽池灘羊基因鑒定技術(shù)，保護寧夏鹽池灘羊品牌健康發(fā)展。

固原市原州區(qū)頭營鎮(zhèn)大疙瘩村，村民科學養(yǎng)殖，定時為肉牛添加飼料。

海原縣海潤肉類食品有限公司屠宰場，工人在流水線上分割處理牛肉。

鹽池縣花馬池鎮(zhèn)皖記溝村經(jīng)濟合作社暨生態(tài)牧場以發(fā)展灘羊產(chǎn)業(yè)為抓手，促進群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。

涇源縣大灣鄉(xiāng)楊嶺村，村民在加工儲存青貯飼料。

鹽池灘羊上跑道，準備“鍛煉”。灘羊精細化科學飼養(yǎng)模式在鹽池縣逐漸推廣。

網(wǎng)絡主播在為寧夏的優(yōu)質(zhì)牛羊肉直播帶貨。

寧夏西海固高端牛產(chǎn)業(yè)研究院飼料營養(yǎng)研究室，西北農(nóng)林科技大學學生在進行實驗。

海原縣標準化、規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖基地。

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