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寧夏靈武畜產品走上全國各地春節餐桌

2022年01月31日10:08 | 來源:人民網-寧夏頻道
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人民網銀川1月31日電 (秦瑞杰、高嘉蔚)連日來,在各大網絡銷售平臺上,寧夏靈武牛羊肉等畜產品異常火爆、訂單不斷。

市場認可源于優異穩定的品質和充足便捷的供應。據了解,截至2021年末,靈武肉羊存欄52.74萬只,同比增長14.62%,累計出欄65.7萬頭,同比增長11.36%,實現產值7.5億元。同時,每天有1650噸來自靈武養殖基地50余家現代化奶牛養殖場的高品質鮮奶供給國內知名乳企,再通過全國各大商超和便利店走進千家萬戶。

近年來,靈武市認真貫徹落實寧夏九大重點產業高質量發展總體部署,將綠色食品作為重點打造的三大產業板塊之一,立足黃金奶源帶自然稟賦和肉羊產業傳統優勢,聚焦打造“高端奶之鄉”和“優質羊肉供應基地”目標,全力推進奶產業、肉羊產業等高質量發展。2021年,靈武市第一產業增加值同比增長10%,增速居寧夏各縣區第一。

出色的品質得益于高標準的養殖。靈武市實施羊產業出戶入園工程,吸引社會投資建設灘羊核心區、改良區、引黃灌溉自繁自育區。目前建成并投產7個萬只灘羊養殖示范園區,6個萬只灘羊養殖園區,保證了每一只羊種源的純正和養殖的科學。全面推廣應用奶牛養殖場信息化管理軟件等數字系統,實現從飼喂繁育、疾病防控、質量追溯的全程智能化管理,全方位把好奶源質量關,鮮奶主要指標高于歐盟標準。

市場的拓展得益于產業的融合。靈武市先后支持本地企業注冊了寧羴源、羊萬榮、羊五郎等灘羊肉品牌商標5個,設立網店19個、在上海、鄭州、福建、廣州、杭州一線城市等開設羊肉直銷店8個、在外縣市區開設羊肉直銷店21個,建設羊肉冷鏈配送中心4個,經過精細分割后的品牌羊肉遠銷北京、上海、鄭州等大中城市,每公斤羊肉價格最高突破百元,實現了產品從初級向高端轉變。

值得一提的是,靈武市依托13.5萬頭居寧夏各縣區第二大的奶牛養殖規模,成功引進蒙牛集團西北奶業全產業鏈高質量發展百億集群項目,啟動建設全球最大智能化單體液態奶加工廠,推動奶產業從前端向全鏈條轉變。

(責編:高嘉蔚、賈茹)

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