科技創(chuàng)新的關(guān)鍵在于人才。2015年，寧夏啟動(dòng)了“科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才培養(yǎng)工程”，圍繞自治區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)學(xué)科和重點(diǎn)領(lǐng)域，選拔一批具備良好潛質(zhì)的科技人才進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。自治區(qū)科技廳作為“科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才培養(yǎng)工程”牽頭單位，起草并印發(fā)了《寧夏回族自治區(qū)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才遴選培養(yǎng)辦法》，先后分7批遴選自治區(qū)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才90名。

目前，寧夏科技人才培養(yǎng)工作成效明顯，首批科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才有效發(fā)揮了引領(lǐng)帶動(dòng)學(xué)科建設(shè)發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和民生改善、支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的作用，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

近日，我們采訪多個(gè)自治區(qū)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才科研團(tuán)隊(duì)，向讀者呈現(xiàn)寧夏科技人才近年來(lái)在各領(lǐng)域不懈奮斗、推進(jìn)科技自立自強(qiáng)的豐碩成果。

張軍翔：深耕賀蘭山下 情系紫色夢(mèng)想

記者 馬 越 李志廷 文/圖

在葡萄酒領(lǐng)域奮斗30年，張軍翔把一腔熱忱獻(xiàn)給這個(gè)成色越來(lái)越足的“紫色名片”產(chǎn)業(yè)，也在堅(jiān)持不懈地鉆研中收獲著屬于自己的光榮與夢(mèng)想。

張軍翔現(xiàn)任寧夏葡萄與葡萄酒研究院副院長(zhǎng)、全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)葡萄酒分技術(shù)委員會(huì)委員，是國(guó)家一級(jí)葡萄酒品酒師、一級(jí)釀酒師。與他的多個(gè)專業(yè)身份相對(duì)應(yīng)的，是其豐富的研究履歷。

張軍翔1988年考入西北農(nóng)林科技大學(xué)果樹(shù)園藝專業(yè)，畢業(yè)不久回到寧夏，在寧夏農(nóng)學(xué)院（寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院前身）從事葡萄栽培方面的教學(xué)科研工作。1995年，張軍翔考入西北農(nóng)林科技大學(xué)攻讀葡萄酒釀造方向的碩士研究生。

1998年，完成學(xué)業(yè)的張軍翔經(jīng)過(guò)深思熟慮，放棄了區(qū)外的優(yōu)厚待遇，毅然回到寧夏工作�！皩幭氖桥囵B(yǎng)我的地方，我的專業(yè)也與寧夏產(chǎn)業(yè)發(fā)展相符�！睆堒娤璧倪x擇一方面出于對(duì)故土的熱愛(ài)，一方面基于專業(yè)的考量。

再次回到寧夏，張軍翔繼續(xù)在寧夏農(nóng)學(xué)院任教，為寧夏培養(yǎng)了不少葡萄栽培與葡萄酒釀造領(lǐng)域的專業(yè)人才。

步入2000年后，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)全新的發(fā)展機(jī)遇，一大批國(guó)內(nèi)外大型葡萄酒企業(yè)進(jìn)駐寧夏，本土的西夏王等葡萄酒企業(yè)也呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。為支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，自治區(qū)政府成立了葡萄酒產(chǎn)業(yè)專家組，張軍翔成為其中一員，兩次赴歐洲及日本等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。在拓寬視野的同時(shí)，張軍翔不忘積極實(shí)踐，先后擔(dān)任多家葡萄酒企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)顧問(wèn)和釀酒師，在產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路上不斷探索。

一杯香醇的葡萄酒，需要天時(shí)地利人和的共同作用；一個(gè)蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，則需要從生產(chǎn)到人才培養(yǎng)再到機(jī)制完善的全鏈條加持。

張軍翔帶著最初的“紫色夢(mèng)想”，一步步在賀蘭山東麓留下足跡，也用自己的行動(dòng)，為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

2004年，他參與了國(guó)家“賀蘭山東麓（寧夏）葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”申報(bào)工作；2010年，他依托寧夏重大科技攻關(guān)項(xiàng)目，研究葡萄酒優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)工藝及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)并在產(chǎn)區(qū)大力推廣；2013年，張軍翔依托國(guó)家科技支撐項(xiàng)目，在產(chǎn)區(qū)葡萄園大力推廣“斜干水平”樹(shù)形及其配套栽培、水肥管理、病蟲(chóng)害防治和機(jī)械化等技術(shù)，取得良好效果，目前，該栽培模式在寧夏大面積推廣。

奮斗不息，追夢(mèng)不止。這些年，張軍翔在注重為產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)人才的同時(shí)，針對(duì)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植模式不規(guī)范、肥水利用率低、病蟲(chóng)害防治難等問(wèn)題開(kāi)展了大量研究。

他先后參與組建了寧夏葡萄與葡萄酒研究院、寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院，并負(fù)責(zé)籌建了“葡萄酒栽培生理”“葡萄酒微生物”“葡萄與葡萄酒分析檢測(cè)”等研究室（中心），引領(lǐng)帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)科研、人才培養(yǎng)和學(xué)科的發(fā)展。集成研發(fā)了冷浸漬、低溫發(fā)酵、重力釀造法、微氧、橡木桶陳釀等工藝技術(shù)，形成了寧夏現(xiàn)代葡萄酒釀造工藝技術(shù)體系；在釀酒葡萄栽培方面，創(chuàng)新葡萄整形方式，并配套葡萄園肥水綜合管理、生態(tài)種植、釀酒葡萄病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，全面提升了賀蘭山東麓釀酒葡萄原料質(zhì)量水平和葡萄園生產(chǎn)效率，形成了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的釀酒葡萄栽培的模式，為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。2020年，張軍翔獲自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

在葡萄酒產(chǎn)業(yè)深耕細(xì)作多年，經(jīng)歷過(guò)荒涼、承受過(guò)失敗、忍受過(guò)寂寞，張軍翔仍甘之如飴。如今，看著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，他說(shuō)，自己的選擇是正確的，付出是值得的，未來(lái)更是光明的。

正在為學(xué)生授課的張軍翔。

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