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人民巷調查丨銀川金鳳區(qū):“舌尖”上崛起大產業(yè)

人民網記者 賈茹
2023年08月07日08:51 | 來源:人民網-寧夏頻道
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鄉(xiāng)村要振興,發(fā)展特色產業(yè)是重要支撐。“舌尖”上不斷躍升的產業(yè),一頭連著農民增收致富夢,另一頭系著人民對美好生活的需要。

近年來,寧夏銀川市金鳳區(qū)立足當地資源優(yōu)勢、找準特色路子,把“土特產”做成了鄉(xiāng)村特色產業(yè),番茄、小吊瓜等產品已成為當地響當當的“網紅”產品和助農興農的“金招牌”。但與此同時,當地在特色產業(yè)發(fā)展過程中,仍存在好東西賣不上好價格、農業(yè)競爭優(yōu)勢逐漸減退等問題,亟待智慧破局……

找準路子 特色品牌為農產品插上“翅膀”

“我們今天賣的有櫻桃、鐵皮西紅柿、無抗雞蛋、涇源黃牛肉,都是咱們良田鎮(zhèn)自己產的。可以進入小程序里下單,包郵送到家……” 在銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)園林村農產品直播間,該村婦聯(lián)主席惠菊花和網格員禹雅倩搖身一變成為帶貨主播,如數家珍地介紹著村里的“寶貝”。

園林村村婦聯(lián)主席惠菊花和網格員禹雅倩正在直播。李洋攝

隨著不斷傳來的吆喝聲,直播間人氣也不斷走高,不一會兒銷售額就接近萬元,不少網友還咨詢線下如何找到農戶直接購買。其實對于2005年就開始發(fā)展設施農業(yè)的園林村而言,有著根深蒂固的產業(yè)基礎。

酒香不怕巷子深。但是如何提高良田鎮(zhèn)農產品的品牌效益,避免中間商賺差價,提高農戶的利潤,成為園林村第一書記李洋頭疼的事。

“我們村主要種西紅柿,產業(yè)鏈較短,部分中間商從我們這收購后,就直接貼上了外地品牌的標。再比如,我們這里產的西梅,叫藍寶石,甜度和營養(yǎng)價值都很高。但是由于品牌沒有打出去,最后淪落到街頭賤賣。”李洋無奈地說,總而言之,產品品質很好,但是如果品牌效益達不到,就賣不上好價錢。

2022年8月,金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)開始著手注冊“沙海良田”優(yōu)勢特色農產品品牌,探索農業(yè)由數量型增長向品牌效益化轉變的新路子。今年,金鳳區(qū)搶抓電商直播經濟風口,發(fā)揮電商賦能鄉(xiāng)村振興產業(yè)作用,積極整合黨建17萬元經費,在良田鎮(zhèn)園林村打造“共享直播間”,開設“大美良田”等平臺直播賬號。

“足不出戶賣出農產品”是許多農戶的心愿,但具體如何“觸網”,很多人并不在行。為了打通銷售“最后一公里”,金鳳區(qū)啟動實施新農主播人才配合人才計劃,重點從產業(yè)帶頭人、種養(yǎng)大戶、專業(yè)合作社、熟悉村情民意的村社區(qū)“兩委”干部、駐村第一書記,鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關黨員干部等群體中靶向培育農村電商生力軍。與此同時,成立了園林村導師幫帶聯(lián)系站,包括8個專家導師和兩個農民導師,點對點、面對面、手把手對農戶進行指導。

“過去,村里做電焊、挖機這類培訓都需要絞盡腦汁動員村民。但是這次電商培訓報名人數達到了180人,可見大家的積極性很高。”李洋說,另辟蹊徑做直播電商,不僅將“沙海良田”的品牌打到了全國,還解決了過去無法從田間直供舌尖的問題,也讓農戶嘗到了甜頭。

從敢播到會播,“土”視頻帶火土特產,直播帶貨已成為現在良田鎮(zhèn)園林村農戶的“新農活”。

串珠成鏈 農旅融合新業(yè)態(tài)正“出圈”

步入位于金鳳區(qū)豐登鎮(zhèn)的潤豐移民新村,恍如走進一座精美如畫的江南古鎮(zhèn),青磚黛瓦馬頭墻,籠上綠幔輕紗。屋內亮堂整潔,門前花草繁茂。

潤豐,寓意“潤澤一方,五谷豐登”。這里四面環(huán)水、土壤肥沃、耕作便利,一年四季瓜果飄香,優(yōu)質蔬菜不斷上新。

潤豐村整體村貌。金鳳區(qū)委宣傳部供圖

作為“十三五”易地扶貧搬遷移民村,潤豐村大多村民都是是從西吉移民而來。為此,該村結合實際,通過手工坊把紅軍粉、胡麻油、手工醋等獨具特色的農產品,進行宣傳打造。同時,立足區(qū)域內的大棚蔬菜水果等新鮮農產品生產,注冊了屬于自己的品牌商標——潤豐宿集,以此提高競爭力。

目前,潤豐村的農產品銷售主要面向游客,通過農業(yè)與文旅產業(yè)相互改變產業(yè)鏈的過程,激發(fā)農業(yè)的多種功能,將當地旅游文化、旅游宣傳、游客消費等功能應用到農業(yè)產品產業(yè)鏈中,全面實現助農帶農。

近年來,豐登鎮(zhèn)結合資源稟賦和近郊優(yōu)勢,明確了“城市微度假·新鮮在豐登”的發(fā)展定位。而在這張“城市微度假”版圖中,潤豐村黨支部書記王鵬程有自己的“攻略圖”。

“我們可以從網紅打卡地——豐登農貿市場出發(fā),到那里享受西北特色美食體驗;走進河西農業(yè)設施產業(yè)園的設施溫棚,體驗采摘的快樂;到利思·田園蜜語農業(yè)生態(tài)產業(yè)園,喂萌寵、種蔬菜,親近大自然;來到潤豐村村史館,見證時代變遷;晚上住在潤豐宿集,遠離城市喧囂……”王鵬程說,將當地鄉(xiāng)村旅游特色景點串成一條線,使游客“引得來、留得住、玩得好”,讓移民群眾“搬得出、穩(wěn)得住、能致富”。

潤豐宿集室內環(huán)境。人民網記者 賈茹攝

“進入夏季旅游旺季以來,周末和節(jié)假日是一房難求,還有不少外地游客慕名而來,這還是源于潤豐村有著堅實的一二產業(yè)基礎。”潤豐宿集負責人郭鵬飛說,“我們重新梳理原有的資源、盤活已有優(yōu)勢,打造新場景吸引人流,將鄉(xiāng)村人居環(huán)境整治與發(fā)展和鄉(xiāng)村休閑旅游有機結合。”

潤豐宿集立足于整個潤豐村的產業(yè)規(guī)劃和建設,從22個徽派風格的院子入手,以“文旅+”的思路對原有民居進行改造和建設,帶動當地移民通過自己的小院加入整個區(qū)域的文旅建設中,使其在社區(qū)實現創(chuàng)業(yè)立業(yè)。農產品加工作坊、初級農產品銷售市集、農特產品銷售區(qū)等項目已進入整個潤豐村的產業(yè)規(guī)劃建設中。

產業(yè)是經濟發(fā)展的動力,電商也逐漸成為產業(yè)發(fā)展的新動能。“目前,我們邀請直播運營理論和實戰(zhàn)經驗豐富的專家講師,對有意從事電商行業(yè)的村民進行專業(yè)電商培訓。通過直播形式,進一步吸引城市居民來轄區(qū)采摘觀光特色農旅。”王鵬程說,下一步,潤豐村還將通過線上線下渠道,將土特產包裝成為“旅游商品”,進一步拓寬特色農產品銷售新渠道,緩解附近村民就業(yè)問題,構建具有本土特色的農旅產業(yè)體系,促進農產品與農旅發(fā)展的深度融合。

政府牽引 聯(lián)農帶農鼓了“腰包”富了村

“家離得近,騎電動車10分鐘就到了。一天能賺200多塊錢呢。”在銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)金星村漢白玉蘿卜分揀中心,光明村8隊村民李小霞正在麻利地打包著箱子。不算繁重的工作量以及可觀的收入,讓她覺得十分滿足。更重要的是,從一個家庭主婦到外出賺錢,不僅改變了李小霞傳統(tǒng)的思維模式,也讓她在家里的腰桿子直了起來。

工作人員正在金星村漢白玉蘿卜分揀中心內進行分揀。人民網 李甜甜攝

采收、清洗、分揀、包裝、發(fā)車……每天發(fā)往全國各地的漢白玉蘿卜達300-400噸,24小時后,這些蘿卜將出現在南方城市市民的餐桌上。像李小霞這樣,在種植基地務工的周邊村民還有200多人。這一切都得力于政府引進福建企業(yè),建設漢白玉蘿卜初加工項目。不僅實現村集體經濟持續(xù)增長,也讓附近村民增收致富有了“靠山”。

2016年,福建宏達盛農業(yè)發(fā)展有限公司總經理李克海跟隨福建援寧工作隊到寧夏固原三營鎮(zhèn)考察,積極投身閩寧協(xié)作對口幫扶事業(yè),先后在閩寧鎮(zhèn)玉海村、園藝村,金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)建立了穩(wěn)定的蘿卜種植基地。

“我們是政府招商引資進來的,一方面是因為閩寧協(xié)作的山海情深,另一方面是看重當地營商環(huán)境好。這里地多、地平,無污染,適合蘿卜種植。政府不僅幫我們流轉土地和做一些基礎設施建設,還提供政策和資金支持,開辟綠色通道等。”李克海說,“今年9月底,我們將完成三期精深加工工廠,用于對產品進行創(chuàng)新研發(fā)。同時,將建設電商直播中心,開展線上直播銷售。”

特色產業(yè)結“富果”,聯(lián)農帶農增活力。金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)以漢白玉蘿卜分揀中心及冷庫建設項目為抓手,與當地農戶建立緊密的利益聯(lián)結機制,以尊重農民的參與意愿為基礎,充分發(fā)揮公司全產業(yè)鏈優(yōu)勢和穩(wěn)定銷售渠道優(yōu)勢,打造利益共同體聯(lián)農助農,實現資源供給的可持續(xù)性。

近年來,金鳳區(qū)持續(xù)推進“城市菜園子+農業(yè)嘉年華”產業(yè)模式,實施各類農業(yè)基礎設施建設、就業(yè)創(chuàng)業(yè)等項目,相繼建設了豐登鎮(zhèn)利思·田園蜜語、扶貧產業(yè)園和良田鎮(zhèn)“百果園”、萬畝現代農業(yè)產業(yè)園等農業(yè)、旅游、民宿有機結合的田園綜合體和農業(yè)設施園區(qū)。

“‘十四五’期間,金鳳區(qū)將以‘農業(yè)產業(yè)化、產業(yè)特色化、特色品牌化、品牌市場化’為發(fā)展方向,著力培育優(yōu)勢特色產業(yè)。圍繞做強特色果蔬、做大蔬菜產業(yè)、做優(yōu)休閑農業(yè)等產業(yè)發(fā)展思路,不斷豐富完善‘企業(yè)+合作社+農戶’‘合作社+農戶’的利益聯(lián)結機制,逐步形成集生產、加工、物流、銷售、電商、品牌打造等為一體的全產業(yè)鏈特色產業(yè)發(fā)展模式,助力全區(qū)特色產業(yè)轉型升級及高質量發(fā)展。”銀川市金鳳區(qū)政府副區(qū)長李鵬說。

(實習生 楊建林對本文亦有貢獻)

(責編:閻夢婕、寬容)

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