人民網鹽池9月16日電（趙茉鈺）“看看我這房子，是不是很寬敞亮堂！”寧夏鹽池縣花馬池鎮皖記溝村村民王建武自豪地說。“年輕蓋房子的時候，手頭不寬裕，工人想喝口小酒我都買不起，現如今我家少說也有個十幾萬的‘家產’。”

村民王建武的底氣正是來自鹽池縣大力發展灘羊養殖產業。王建武和老伴養了130只羊，每天忙乎著準備飼草料、投喂等等。“我只要養好羊就行，其他都不用管。”王建武與寧夏灘羊集團簽訂了優價收購合同，灘羊集團公司組織、協調各關聯企業、商戶以及經紀人，按照不低于協會指導價格開展鹽池灘羊肉訂單收購工作，并對訂單收購的灘羊每只補助養殖戶30元。

此外，王建武還購買了灘羊保險。一旦羊只因意外事故、疾病、自然災害等原因死亡，將獲得相應的賠償。

這些補貼及保底政策讓王建武徹底放寬心，不斷擴大了養殖規模。“我家一直養羊，但以前養得少，只有十幾只，賺不了多少錢。現在灘羊的收益真不錯，要不是年齡大了，精力不夠，明年還想多養十幾只。”王建武笑笑說。他現在的愿望就是，到了年底灘羊肉能賣更好的價，讓腰包鼓鼓的。

鹽池縣花馬池鎮皖記溝生態牧場。人民網 高嘉蔚攝

2020年，鹽池全縣羊只飼養量320.55萬只，羊肉產量2.8萬噸，灘羊全產業鏈產值64億元。發展300只以上規模養殖戶1000多戶，灘羊養殖主體呈現“企業+規模養殖園區（場）+養殖戶”的結構組成。灘羊產業對農民的增收作用更加凸顯，2020年鹽池農民人均可支配收入1.4萬元，其中一半以上來自于灘羊產業。

近年來，鹽池縣委、縣政府始終把灘羊產業作為全縣農業農村發展的“一號產業”和農民脫貧富民的主導產業來抓。鹽池縣持續投入各類項目資金6億元，通過對標準養殖棚圈建設、種公羊培育投放、基礎母羊繁育、優質牧草種植等環節進行扶持，著力夯實灘羊產業發展基礎。同時不斷強化種草、養羊、加工、銷售全產業鏈培育，加強協會運作，著力提升市場化運作水平，穩步推進灘羊產業轉型升級。

花馬池鎮曹泥洼民俗村一民宿老板沙艷香正在準備營業。人民網 趙茉鈺攝

隨著鹽池灘羊的美名傳播得越來越遠，吸引不少游客到當地品嘗新鮮羊肉，鄉村旅游也借“羊”發財。

“我也不知道這個農家樂咋火了，從北京、西安來的人都有，都要在這吃一頓飯，點名要吃灘羊肉。”花馬池鎮曹泥洼民俗村村民陳建福是烤全羊的能手，經營著一家農家樂。“來農家樂的人挺多的，平均每天10人，每年有著近二十萬的收入。”

除此之外，陳建福還經營著8個日光溫棚，種植反季節桃子和葡萄，每年收入可達十幾萬。“客人們不僅可以吃到味道鮮美的灘羊肉和土雞，還能到果蔬園里親手采下自己想吃的鮮桃。”陳建福說。

據悉，花馬池鎮四墩子曹泥洼民俗村東鄰鹽池縣火車和花馬湖生態公園，西鄰鹽池縣哈巴湖旅游景區，植物覆蓋率高達91%，地理位置優越，交通便利。村級主導產業以日光溫室特色種植、農家樂等服務業為主，2020年曹泥洼自然村人均純收入22300元。

近年來，鹽池縣深入挖掘旅游資源，集中打造了哈巴湖生態旅游區等一批休閑農業示范點，舉行“鹽州大集·民俗嘉年華”“灘羊文化美食節”等系列文化旅游活動，吸引游客在鹽池登古長城、游哈巴湖、觀鹽州大草原的同時，品當地美食。充分展現了鹽池縣休閑農業及鄉村旅游新業態的發展成效，提升了“灘羊之鄉·多彩鹽池”的特色旅游品牌知名度和影響力。

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