近日，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目科技成果示范推廣動員會在銀川中關(guān)村創(chuàng)新中心召開，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院與第二批試驗(yàn)示范酒莊企業(yè)簽訂合作協(xié)議，同時授予這些酒莊“國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目試驗(yàn)示范基地”牌匾，目前累計(jì)簽約試驗(yàn)示范酒莊企業(yè)已經(jīng)達(dá)到17家。

“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”是葡萄酒產(chǎn)業(yè)的首個國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，于2019年5月獲批，2021年11月通過國家中期考核，將于2022年9月通過項(xiàng)目最終驗(yàn)收。項(xiàng)目實(shí)施以來，圍繞釀酒葡萄抗寒旱優(yōu)新品種選育、栽培技術(shù)、本土發(fā)酵微生物挖掘、葡萄酒工藝與產(chǎn)品的優(yōu)化與創(chuàng)新、智能化管理等研究內(nèi)容開展，取得了一系列成果。截至目前，項(xiàng)目已形成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)19套，申報(bào)發(fā)明專利42項(xiàng)，登記軟件著作權(quán)12項(xiàng)，部分成果示范基地推廣面積超過5萬畝。

國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目第五課題組代表陳寧博士通過移動客戶端對大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行了初步展示，目前完成了智慧化葡萄生產(chǎn)過程管控平臺和釀酒葡萄專家問診平臺的搭建。智慧化葡萄生產(chǎn)過程管控平臺目前已基本實(shí)現(xiàn)了田間數(shù)據(jù)信息實(shí)時提取、傳輸、分析，通過該系統(tǒng)平臺，種植戶、專家都可實(shí)時了解相應(yīng)地塊的土壤、氣象等數(shù)據(jù)信息。釀酒葡萄專家問診平臺可實(shí)現(xiàn)釀酒葡萄種植技術(shù)人員通過手機(jī)APP軟件與釀酒葡萄種植專家在線實(shí)時交流問診，專家根據(jù)傳感器傳回的數(shù)據(jù)以及用戶提供的圖片、圖像、文字等信息做出相應(yīng)的診斷。同時，用戶還可對解答問題的專家予以評價(jià)，對專家提出的解決方案進(jìn)行反饋，以此形成良性發(fā)展的循環(huán)。該平臺還將釀酒葡萄領(lǐng)域的專家進(jìn)行了分類，包括病蟲害專家、水肥管理專家、栽培專家、釀造專家、微生物發(fā)酵專家、農(nóng)機(jī)管理專家等，可以滿足用戶的不同需求。

目前，第一批簽約試驗(yàn)示范酒莊在該項(xiàng)目的試驗(yàn)示范推廣中獲得了很好的收益，提振了第二批簽約試驗(yàn)示范酒莊企業(yè)的信心。重點(diǎn)項(xiàng)目其他課題組負(fù)責(zé)人就各自承擔(dān)的課題及更好地服務(wù)酒莊企業(yè)做了表態(tài)發(fā)言，有酒莊企業(yè)的支持、有研發(fā)人員的信心，數(shù)字化賦能賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)指日可待。（記者 王瑩）

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